W konkursie wzięła udział sześcioosobowa grupa uczniów Rolniczaka z drugiej klasy o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych. Pracując pod kierunkiem Katarzyny Dyjak, nauczycielki przedmiotów zawodowych wykonali danie kuchni historycznej według autorskiego przepisu.
Uczniowie przygotowali bażanta faszerowanego, opiekanego w sianie z sosem z suszonych śliwek, pierogiem biłgorajskim i surówką z białej rzodkwi – zaznaczyła Katarzyna Dyjak.
Zapytaliśmy także uczniów jak oni przeżywali udział w konkursie.
Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 5 wygrał zestaw noży i bony na zakupy.
Napisz komentarz
Komentarze