Olejarnia Świąteczna w Ruszowie jest małym zakładem produkującym olej metodą sprzed 100 lat. Olej świąteczny roztoczański otrzymał nagrodę Perła 2008 za najlepszy polski produkt regionalny. Olejarnia prowadzi działalność rolniczą, turystyczną i edukacyjną. Jako pierwsza na Roztoczu została przyjęta do ogólnopolskiej sieci zagród edukacyjnych. Na terenie gospodarstwa znajduje się skansen olejarski, w którym prowadzone są zajęcia i pokazy bicia oleju na dwustuletnich maszynach. Olejarnia Świąteczna prezentowała swoje wyroby podczas Dnia Otwartego Roztoczańskiego Parku Narodowego (11.08.2018 r.) w Zwierzyńcu. Rozmawia Łukasz Kot.
Napisz komentarz
Komentarze